世界历史

赵匡胤和羊肉泡馍的

发布时间: 2019-06-30 03:26:01 阅读数: 4作者:

身无分文。

五代末年。赵匡胤还未得志时,穷困潦倒,在长安街头流浪的他。因饥饿难耐;不得已低下男儿头向一家烧饼铺讨吃。就把几天前剩下的两个烧饼给了他。店主看他可怜!根本咬!

可放了几天的烧饼又干又硬,

原来不远处正有一家肉铺在煮羊肉,

他闻到了一股肉香,赵匡胤便向店家讨了一碗羊肉汤,没想到,把干硬的烧饼掰成小块泡进汤里。这碗烧饼吸入了肉汤的香气,一碗"汤泡馍"吃得赵匡胤浑身发热。肉汤泡软了。

饥寒全无,几年后,精神大振,赵匡胤得了势,掌握了兵权,"黄袍加身"做了宋朝的开国皇帝。当了皇帝的赵匡胤,每日山珍海味。日久天长。嘴里没了味道:他突然想起了那碗香到心里暖透全身的"汤泡馍"。立即传旨御厨速速做来。但御厨做了。

不知不觉又来到当年流浪的那条街;

店家见皇上驾到,

赵匡胤都觉得不是当年的那个味儿。赵匡胤外出巡察,又闻到了那久违的肉香,行至长安。这一下:赵匡胤食欲顿起,下了御辇直奔肉铺,让店主马上做一碗"羊肉泡馍",又是惊喜,又是。

撒入葱花,

当热气腾腾;

街上的烧饼铺已关了门,店家只得让妻子烙了几个饼;便把饼子掰得碎碎的,怕皇帝嫌是死面饼。浇上羊肉汤煮了煮。再放上大片牛肉,又在汤内放入了菠菜。最后又淋上几滴鲜红的辣。

赵匡胤尝了一下:

在臣子,

香味四溢的羊肉泡馍端到面前时,立刻找到了当年的感觉。皇上的架子也不端了。卫士惊异的注视下大快朵颐;吃完后,赵匡胤全身。

店家索性把肉铺改成羊肉泡馍馆,

馍也掰不及了;

当即赏赐了店家,一夜之间。皇帝来吃羊肉泡馍的事就在长安城里传开了,越来越多的人慕名来尝美味。吃的人多了,于是谁吃谁就自己掰。反倒生出许多情趣,久而久之。羊肉泡馍成了长安人最喜爱的小吃。一直流传至今,或许还因占了皇帝的龙威,美味的羊肉泡馍不断地出现在陕西历史与文学作品中。因而被誉为"天下第一。

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